Kurse und Seminare

Naturerleben im Allgäu

Wege zu Naturerfahrung und Pflanzenwissen

Neustart in die zweite Runde 2016

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Wir starten dieses Jahr Mitte April und fangen gleich mal hoffnungsfroh an zu säen (Spinat, Radieschen, Pastinaken, Möhren....) und Kohlrabis zu setzen. Die Natur ist schon recht weit, mal sehen, ob es noch viel Frost gibt.

Los geht's! Hier geht's lang...

Zeitgleich mit der Felsenbirnen-Blüte am 21. April ...

... sind auch die Gärtnerinnen nicht mehr zu halten.

Die Apfelbäume sind startbereit,

die Bohnenstangen warten,

Der Maikönig und die Möhren haben den Winter bestens überstanden.

Nur ein Mangold hat die Kahlfröste überlebt.

Neue Kohlrabi ...

... sitzen in geschützten Schneckenringen.

Die Pflaumenblüte ...

... erzählt von lauen Lüften.

Huflattich ist schon fast bereit zum Aussamen.

Den Quecken gönnen wir unter der Abdeckung ewige Ruhe.

Schlehen in voller Pracht sind ein Bienenpardies.

Die Maus-Windmühle klackert bei jedem Windzug. Die Geräusche sollen Mühlmäuse vertreiben. Wir sind gespannt...

Ein tiefer Graben für den Lauch.

Und was geht hier vor?

Die Botschafterin für Daizu spec. allgaeu ...

- die erste Allgäuer Sojabohne -

... setzt ihre Zeichen. Wir beteiligen uns am 1000-Gärten-Experiment von Taifun mit dem Ziel, Bio-Soja heimisch zu machen (https://www.1000gaerten.de/das-experiment/was-wir-wollen/)

Hühner, Hähne, Hund...

... tiefe Blicke ins Objektiv von Fotograf Michael Deinert, der mit den allen Tieren spricht.
Danke für diese Impressionen!

Begrüßungslied der Gänse

Sommer 2016

Juli / August - Der Sommer 2016 schreitet weiter warm und regenreich fort. Nicht gießen ist in diesem Jahr wirklich keine Kunst. Eher bräuchten wir hier und da Entwässerungshilfen. Die Stangenbohnen jedenfalls mögen keine nassen Füße und mickern. Ansonsten bisher alles schön...

Die Ernte ist im vollen Gange.

Junge Erntehelfer aus Südostasien füttern den Kohl mit Kompost.

Kinderarbeit in Schwangau, nicht zu glauben...

Und auch für das Schürfen von Alpaka-Gold...

... haben sich starke Helfer gefunden.

Da lacht der Salat!

Am Sojabeet...

... geht alles streng wissenschaftlich zu.

Dokumentation Blütenbeginn am 19. Juli

Ernte am selben Tag...

... und zwei Wochen davor. Nicht schlecht, oder?
Jetzt gibt es wieder täglich Frisches, nicht nur für uns, sondern auch für unseren Kumpel Gefrierschrank.

Feuerbohnen

... und die Damen, denen wir sie verdanken.

Die blaue Hilde in violetter Schönheit.

Bei Wollschweins schwelgt man im Familienglück.

Die Milchbar ist gut besucht.

Klein-Rudi rüsselt schon selber.

Die Soja-Botschafterin strahlt über ihren Schützlingen.

Ein Raupe des seltenen Schwalbenschwanzes freut sich über den schmackhaften Fenchel und wir sind begeistert, sie hier zu haben.

Blick am 20. August nach Osten,

...nach Süden

...nach Südwesten

... nach Westen

Rote Bete Forono.

Sellerie Monarch. Schöne Aussicht für den Herbst.

Und viele schöne sonnige Blumen.

Herbst

25. September - langsam kommt Herbststimmung auf.

Ein Ernteteam rückt an...

... und sichert den Kohlrabi-König,...

die Sellerie-Ausbeute,

... und die Roten Bete.

Mehr dazu von uns hier im Magazin Landapotheke (bitte auf das Bild klicken).

Das Tagpfauenauge begleitet uns durch die letzten warmen Tage.

Die Pastinaken-Ernte ist dieses Jahr besonders ergiebig...

... und die Wühlmäuse hatten hier auch schon eine gute Mahlzeit.

Die Sojabotschafterin zählt und zupft die Schoten.

Auch hier allgemeine Zufriedenheit...

...und Stunden später liegt das Ergebnis des Allgäuer Soja-Versuchs versandfertig vor.

Mehr zur Vorgeschichte

, zum

Start ins erste Anbaujahr 2015

und zum

ersten Ernte-Sommer 2015